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77 recettes pour créer des assortiments de bredele, ces petits biscuits alsaciens : allumettes chocolatées, billes d'amane, bonshommes en pain d'épices, croquants de l'écureuil, dacquoises aux trois fruits, financiers au pralin, leckerli, lunes [...]Livre imprimé
Eva Harlé, Auteur ; Isabelle Kanako, Photographe ; Judith Clavel, Directeur artistique | Vanves Cedex : Hachette Pratique | Les petits fait maison | DL 2020Epatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes ! Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisé[...]Livre imprimé
50 recettes de douceurs sucrées avec, au menu notamment : cookies aux pétales de violette, tian de pêches et de mangues, fondue au chocolat, thé glacé aux agrumes, gâteau banane et Nutella, brownie aux pistaches et noisettes caramélisées au choc[...]Livre imprimé
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Michel Tanguy, Auteur ; Fabien Breuil, Photographe | Paris : First | A l'école des pâtissiers | DL 2019Des recettes d'exception des plus grands chefs expliquées pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la galette des rois, pour réussir sa pâte feuilletée et en varier les garnitures comme un pro ! 20 recettes de chefs : galette à la frang[...]Livre imprimé
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Depuis la nuit des temps jusqu'à nos jours, le pain d'épice reste une saine gourmandise nimbée de savoir-faire, de tradition, de coutume, de rituel mais surtout, un pur produit aux nobles ingrédients et aux merveilleux pouvoirs de bonne santé ! [...]Livre imprimé
Seymourina Cruse-Ware, Auteur ; Steven Ware, Auteur ; Rina Nurra, Photographe ; Lissa Streeter, Photographe ; Collectif, Photographe | Paris : Hachette Pratique | 2013250 recettes sucrées par Seymourina Cruse et Steven Ware. Qu'est-ce qu'une recette inavouable ? Une recette très (très) facile à réaliser, une recette très (très) bon marché, une recette qui cuisine une marque cultissime de façon très (très) inn[...]