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77 recettes pour créer des assortiments de bredele, ces petits biscuits alsaciens : allumettes chocolatées, billes d'amane, bonshommes en pain d'épices, croquants de l'écureuil, dacquoises aux trois fruits, financiers au pralin, leckerli, lunes [...]Livre imprimé
Florence Delsaute, Auteur ; Florence Dognon-Schmitt, Auteur ; Michèle Delsaute, Illustrateur | Saint-Rémy-de-Provence : Équinoxe | impr. 2008Pour les amoureux de la gastronomie, quelques règles d'or de la cuisine alsacienne et des recettes, entre paysages champêtres et intérieurs intimistes...