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Livre imprimé
Pascal Pavie, Auteur ; Moutsie, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | Le choix durable | 2008Ce guide permet de comprendre quels problèmes les pratiques alimentaires modernes posent à la santé et à l'environnement. De nombreux conseils pour consommer autrement, avec un choix de recettes pratiques et de moyens concrets pour le citoyen re[...]