Titre : | Sujets en chocolat |
Auteurs : | Philippe Bertrand, Auteur ; Philippe Marand, Auteur |
Type de document : | Livre imprimé |
Editeur : | Versailles [France] : Téo editions, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-915852-00-4 |
Format : | 198p. / ill. en coul. |
Langues: | Français |
Résumé : |
Philippe Bertrand et Philippe Marand , chocolatiers reconnus mondialement pour leur inventivité et leur savoir-faire , nous présentent leurs dernières créations ; plus de 70 montages commerciaux en chocolat d'inspirations diverses: animaux, pliages de l'enfance , architecture et design, sujets traditionnels...
Chaque pièce est agrémentée d'explications détaillées et de tours de main photographiés qui permettent à tout artisan une réalisation simple et efficace. Un livre où chacun trouvera matière à sa créativité! |
Exemplaires (1)
Support | Localisation | Section/Pôle | Cote | Disponibilité | Emplacement |
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Imprimé | Lagraulière | Documentaire adulte | 641.39 BER s | Disponible |