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L'apiculture et son histoire, les différentes sortes de miel, l'utilisation du miel dans la cuisine...Livre imprimé
Propose de nombreuses d?eclinaisons gastronomiques et th?erapeutiques du miel, notamment le miel des bois, le miel des champs et le miel des jardins. Selon les plantes butin?ees par les abeilles, selon les saisons et les climats, le miel aura un[...]