Titre : | Indochine : baguettes et banh mi |
Auteurs : | Luke Nguyen, Auteur ; Alan Benson, Photographe |
Type de document : | Livre imprimé |
Editeur : | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2012 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-238400-2 |
Format : | 319 p. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.59 (cuisines du monde ) |
Catégories : |
[Blanc Montmayeur] ORIENT : RECETTE DE CUISINE [Blanc Montmayeur] VIET-NAM |
Tags : | Cuisine vietnamienne |
Résumé : | Plus de 100 recettes vietnamiennes aux saveurs et produits typiques, marquées par l'influence de la gastronomie française. ©Electre 2015 |
Genre : | Documentaire |
En ligne : | http://www.electre.com//GetBlob.ashx?Ean=9782012384002,0-1460146&Size=Original |
Exemplaires (1)
Support | Localisation | Section/Pôle | Cote | Disponibilité | Emplacement |
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Imprimé | Tulle-Médiathèque Eric Rohmer | A - Actualité, Vie quotidienne | 641.59 NGU | Actuellement emprunté |