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Sous-collection Cuisine
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Livre imprimé
Thomas Feller, Auteur ; Rina Nurra, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7682 | 2005Présente les recettes de base nécessaires à la préparation de différentes fondues, 25 recettes de fondues traditionnelles ou exotiques, classées en fondues à l'huile, au fromage, au bouillon, de dessert, ainsi que des sauces d'accompagnement : f[...]