Détail de l'auteur
Auteur Franckie Alarcon |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Recherche multi-critères
Livre imprimé
Quel savoir-faire et quelles histoires se cachent derrière la confection d'un bon sushi ? L'auteur a voyagé au Japon pour rencontrer tous les acteurs oeuvrant à la fabrication de ce mets d'exception qui a conquis le monde. Du chef étoilé au jeun[...]Livre imprimé
Marilyne Letertre, Auteur ; Franckie Alarcon, Illustrateur | Toulouse : Milan jeunesse | Des métiers, une passion, ISSN 2108-6192 | 2011Les étapes de la contruction d'un film permettent d'informer sur tous les métiers du cinéma, en détaillant les savoir-faire, les compétences et les caractéristiques individuelles nécessaires à leur exercice. Des interviews renseignent sur les no[...]