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Auteur Julie Méchali |
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Livre imprimé
Mélanie Martin, Auteur ; Julie Méchali, Photographe | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | L'école de la cuisine | 201450 recettes et techniques de base pour réussir des plats classiques ou originaux : foie gras au torchon, aspic de tomates à la feta, terrine de lotte et pétoncles, aspic aux harengs, terrine de lapin aux pistaches, aspic de crabe au pamplemousse[...]Livre imprimé
50 recettes faciles à réaliser, faciles à emporter : framboise-menthe, abricot, poire, cerise-amande, chocolat praliné, caramel, carambar, crème de marrons... ©Electre 2014