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Auteur Anne de La Forest |
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Livre imprimé
Anne de La Forest, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | 2013Une présentation de la frite, de son histoire et de ses techniques de cuisson, complétée par une sélection de recettes salées et sucrées, des plus traditionnelles aux plus créatives. ©Electre 2016