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Auteur Marie Chioca |
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"Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " La réponse de Marie Chioca en 80 recettes saines, gourmandes, équilibrées, adaptées à toutes les situations, et sans panique ! Des recettes très très simples et rapides, mais appétissantes et surtout, bien équi[...]Livre imprimé
40 gâteaux de saison, délicieux et très sains, à la portée de tous, que l'on soit pâtissier émérite ou simple gourmand par la vue de ces délices alléché ! Marie Chioca le constate sur son blog : ce sont ses gâteaux qui suscitent toujours le plus[...]Livre imprimé
Des conseils pratiques pour s'organiser, faciliter les courses, trouver des produits bio peu on?ereux et ?elaborer des menus ?equilibr?es pour toute la famille et pour tous les jours. Avec des recettes permettant de varier son alimentation, d'ut[...]Livre imprimé
Cinquante recettes ?a indice glyc?emique bas ?a base de sucres et de laitages alternatifs, farines et c?er?eales compl?etes, fruits secs, chocolat noir, etc. Electre 2016Livre imprimé
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Auteure, créatrice et photographe culinaire bien connue des lecteurs de Terre vivante et de son blog www.saines-gourmandises.fr, Marie Chioca est aussi une jardinière autodidacte accomplie, qui applique depuis de nombreuses années, en les adapta[...]Livre imprimé
80 recettes traditionnelles du monde entier (Croatie, Japon, Afghanistan, Jordanie, etc.), méconnues ou déroutantes, sélectionnées pour leur authenticité.Livre imprimé
85 recettes pour r?ealiser des fromages et autres laitages pas ?a pas : yaourts, fromages caill?es, ?a tartiner, picodon, crottins, tommes ou encore Saint-Nectaire. Avec des conseils pour utiliser du mat?eriel issu de la r?ecup?eration et pour c[...]Livre imprimé
Réaliser de très bonnes pâtisseries sans sucres ajoutés (et sans remplacer le sucre par des édulcorants, souvent très mauvais pour la santé), c'est aujourd'hui possible grâce à Marie et Maud Chioca ! De vrais délices sans sucres ajoutés (et sans[...]Livre imprimé
Marie Chioca, Auteur ; Michel de Lorgeril, Auteur ; Patricia Salen, Auteur | Mens : Terre vivante | Conseils d'expert | DL 2018Cent recettes pour appliquer les principes du r?egime m?editerran?een, comme consommer plus de l?egumes, de l?egumineuses et de c?er?eales non raffin?ees. Electre 2018Livre imprimé
Marie Chioca, Auteur ; Maud Chioca, Auteur | MENS CEDEX : Terre Vivante Editions | Saines gourmandises | 2021Marie et Maud Chioca ont écrit ce livre à 4 mains pour réinventer la viennoiserie, avec beaucoup moins de beurre et de sucre, pour un résultat épatant et plein de saveurs. De la viennoiserie bio... mais pas que ! En effet, ce livre ne se content[...]