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Auteur Romain Leboeuf |
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Livre imprimé
Les Afamés, Collectivité éditrice ; Claude Prigent, Photographe ; Romain Leboeuf, Préfacier, etc. | Bordeaux cedex : Sud Ouest editions | 2021L'agneau et le porc du Limousin, vous l'aimez comment ? Farci, en boulettes, laqué, en cocotte, en curry, poêlé, pressé ? Les 14 chefs des AFAMES vous l'affirment : quand le produit est bon, la recette coule de source, ou presque ! Ils l'ont déj[...]