Détail de l'auteur
Auteur Thomas Feller |
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Livre imprimé
Thomas Feller, Auteur ; Francis Guillard, Photographe | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | Les livres chevalet | 201350 recettes expliquées pas à pas, de l'entrée au dessert, pour des tablées de 10 personnes. Livre avec chevalet. ©Electre 2015Livre imprimé
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Crêpes bouquettes, gaufres au blé noir, crêpes flambées au calvados et aux pommes Tatin, gaufres salées à la châtaigne, blinis à la pomme de terre, pancakes nature ou à la banane... Redécouvrez les plaisirs, sucrés ou salés, des crêpes et des g[...]Livre imprimé
Thomas Feller, Auteur ; Natacha Nikouline, Photographe | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | 2013Techniques de base, conseils pratiques et 85 recettes spécialement choisies pour être réalisées pour et avec les enfants.Livre imprimé
Thomas Feller, Auteur ; Rina Nurra, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7682 | 2005Présente les recettes de base nécessaires à la préparation de différentes fondues, 25 recettes de fondues traditionnelles ou exotiques, classées en fondues à l'huile, au fromage, au bouillon, de dessert, ainsi que des sauces d'accompagnement : f[...]Livre imprimé
40 recettes de papillotes à préparer dans de l'aluminium, du papier sulfurisé ou dans des feuilles végétales. Diététiques, les papillotes préservent la saveur des aliments.Livre imprimé
50 recettes faciles à réaliser, faciles à emporter : framboise-menthe, abricot, poire, cerise-amande, chocolat praliné, caramel, carambar, crème de marrons... ©Electre 2014