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On se garde d'importuner un homme en train de manger, comme on s'abstient de déranger un empereur. Ce dicton dit toute l'importance qu'attachent les Chinois au fait de se nourrir : une passion chaque jour renouvelée dans une sorte de dévotion et[...]Livre imprimé
Isabelle Rooryck, Auteur | Fête de la science octobre 2004