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Marie-France Chauvirey, Auteur ; Hubert Froget, Illustrateur | [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest" | Connaître. Cuisine, ISSN 1633-3985 | 2009Livre imprimé
Régine Rossi-Lagorce, Auteur ; Jacques Legros, Préfacier, etc. | Brive-la-Gaillarde (Corrèze) : Monédières | 2015130 recettes élaborées à partir de douze produits courants d'un placard de cuisine (miel, moutarde, farine, vinaigre, fruits secs, etc.), accompagnées de l'histoire de ces ingrédients. ©Electre 2016Livre imprimé
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Patrick Blan, Photographe ; Guy Queroix, Maquettiste ; Michel Roth, Préfacier, etc. | Bordeaux : Sud-Ouest | 201542 chefs livrent leurs meilleures recettes sucrées et salées, basées sur les produits du terroir limousin : cèpes, châtaignes, noix, agneau de Bellac, veau et boeuf du Limousin, etc. ©Electre 2015