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Différents d'un smoothie, complets par rapport à un jus, plus riches en nutriments qu'une centrifugeuse, les extraits transforment les fruits et légumes en préparations attrayantes et gourmandes. Ce livre, riche en recettes et en idées intéressa[...]Livre imprimé
Ce n'est plus un secret : les fruits et légumes sont remplis d'éléments essentiels au bon fonctionnement de notre corps. Mais toutes les formes ne sont pas aussi bénéfiques. Frais, les végétaux sont naturellement très riches mais ils perdent sou[...]