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Livre imprimé
Val?ery Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Illustrateur | [Paris] : Larousse | Albums Larousse | DL 201230 recettes sucr?ees et sal?ees ?a base de caramel : langoustine croustillante au caramel de cumin, perles du Japon souffl?ees au caramel, tarte sabl?ee au caramel, crumble de noix de p?ecan, etc.Livre imprimé
30 recettes sans viande, ni poisson, selon diff?erents types de plats de l'ap?eritif au dessert : croquettes de riz, couscous de bl?e aux l?egumes, panna cotta aux fruits, etc.