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Livre imprimé
Françoise de Guibert, Auteur ; Clémence Pollet, Illustrateur | Paris : De la Martinière jeunesse | 2016Un ouvrage pour apprendre à connaître tous les secrets des fruits, des légumes et de leur culture, que les petits citadins ne croisent que dans leur assiette. ©Electre 2016Livre imprimé
Par quel mystère une branchette toute noire et sèche en hiver va-t-elle se prolonger dès le début du printemps en un bourgeon qui, à son tour, deviendra une belle fleur puis un fruit mûr, juteux et goûteux au coeur de l'été ? C'est à cette grand[...]Livre imprimé
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Anne Royer, Auteur ; Hélene Appell-Mertiny, Illustrateur | Toulouse : Milan jeunesse | Mes premiers docs, ISSN 1774-2676 | 2009Pour tout savoir sur les fruits et les légumes : pourquoi l'endive pousse dans le noir, qu'est-ce que le brou, etc. Avec des informations sur le potager, ses amis et ses ennemis.Livre imprimé
Pascale Hédelin, Auteur ; Sophie Lebot, Illustrateur | Toulouse : Milan | J'explore la nature | 2007Fruit ou légume : quelle est la différence ? D'où viennent les légumes que tu manges ? Comment les cultive-t-on, et quel chemin doivent-ils emprunter du champ à ton assiette ? Pourquoi ne trouvs-tu pas tes fruits préférés toute l'année ?. Ont-i[...]Livre imprimé
Elizabeth Lemoine, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | compagnons du naturaliste (Les) | 1999Permet au lecteur de reconnaître et mieux connaître non seulement tous les légumes de nos jardins, mais aussi les légumes exotiques que l'on trouve de plus en plus sur les étals des marchés. Le texte aborde les aspects historiques, botaniques et[...]Livre imprimé
Sophie Fauvette, Auteur ; Hadrien Gras, Illustrateur ; Amandine Labarre, Illustrateur ; Michel Sinier, Illustrateur | Nantes : Gulf Stream | Sauvegarde | 2009Histoire du raisin, dont les plus anciennes variétés existaient il y a quelque 65 millions d'années. Délicat, il exige des soins constants et un certain savoir-faire et est la proie de nombreux nuisibles.Livre imprimé
Catherine Desjeux, Auteur ; Bernard Desjeux, Auteur ; Benoît Charles, Illustrateur | Toulouse : Milan | Carnets de nature | 2000Les fruits de la vigne ont de multiples usages. Ce carnet propose une découverte des vignobles, puis de la cave pour assister à la fabrication du vin, avant de faire du jus ou de la confiture de raisin.