Détail de l'indexation
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 613.2 (44)
Livre imprimé
Elaboré par un médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité, prix, santé, saveur et protection de la planète. Ces aliments peuvent être achetés en grande surface, sur Internet o[...]Livre imprimé
Manger du pain fait grossir. Les additifs alimentaires sont dangereux. Un yaourt fruité remplace un fruit. La margarine est meilleure pour la santé que le beurre. L'orange est le fruit le plus riche en vitamine C. L'huile d'olive est la meilleur[...]Livre imprimé
Olivia Charlet, Auteur ; Alix Lefief-Delcourt, Auteur | Paris : Leduc.s pratique | Guide visuel | 2019Plus de bonnes graisses et (beaucoup) moins de sucre sous toutes ses formes, l'alimentation cétogène permet de manger plus sainement et combattre de nombreuses maladies : obésité, diabète, maladies auto-immunes... Sans compter qu'elle fait aussi[...]Livre imprimé
Manger cru, une réponse aux dérives alimentaires actuelles. Un mode de nutrition sain qui réconcilie plaisir et santé tout en respectant nos besoins et ceux de la planète. Marie-Sophie L, fidèle à sa double approche de naturopathe et de Raw Chef[...]Livre imprimé
De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies ? Quelle est la diététique idéale ? L'auteur répond à ces 2 questions, en s'appuyant sur les découvertes récentes dans les diverses branches de la médecine et de la [...]Livre imprimé
Après une présentation des vertus curatives des différents aliments et une sélection de recettes, description des traitements et des régimes spécifiques pour les affections cardiaques, les troubles circulatoires, les allergies ou les troubles ga[...]Livre imprimé
Françoise Wilhelmi de Toledo, Auteur ; Hubert Hohler, Collaborateur | Bernex (Suisse) : Jouvence | Manuels | 2015Permet de pratiquer une cure de jeûne sur sept jours et indique toutes les précautions et les attentions à prendre avant, pendant et après. ©Electre 2015Livre imprimé
Dénonçant la phobie du risque alimentaire qui favorise une alimentation de plus en plus industrialisée au nom du principe de précaution, les injonctions contradictoires des nutritionnistes, et la suspicion à l'égard de l'agroalimentaire, le méde[...]Livre imprimé
Présentation d'un programme minceur équilibré, diversifié et gourmand, avec de nombreuses recettes, conseils nutritionnels, menus diététiques, les aliments de saison et leurs propriétés, etc. ©Electre 2015Livre imprimé
Ce livre fondamental détaille une prise de conscience écologique et scientifique : l'alimentation est la première médecine, donnant tous les moyens d'agir sur notre santé, lutter contre le vieillissement, l'obésité, le diabète, le cancer, les ma[...]Livre imprimé
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A l'âge de 18 ans, je suis diagnostiquée Crohn. Un mot qui fait peur, relayé sur Internet par des forums alarmistes, et qui fait basculer mon quotidien d'adolescente insouciante. Après deux ans de souffrance et plusieurs tentatives de traitement[...]Livre imprimé
Il y a une autre façon de faire découvrir les aliments à bébé : en étant à l'écoute de ses envies et de son rythme, sans lui imposer des purées ou compotes dont parfois, il n'a pas ou plus envie. La DME (Diversification Menée par l'Enfant) propo[...]Livre imprimé
La santé est un équilibre instable qui doit être reconquis sans cesse. Toute perte d'équilibre engendre des troubles organiques. En raison de nos habitudes alimentaires et de notre mode de vie, l'équilibre acido-basique est souvent rompu et nous[...]Livre imprimé
Longtemps, les huiles végétales ont été décriées pour des questions de surpoids. Aujourd'hui, nous savons qu'elles sont absolument indispensables pour la santé ! C'est vrai les huiles végétales sont caloriques, mais grâce à leur apport en vitami[...]Livre imprimé
Certains de nos fruits les plus courants sont d'origine exotique. Chacun sait que l'orange et la banane proviennent de l'autre bout du monde. Mais qui sait que nos pêches, nos prunes et nos abricots sont nés bien loin d'ici. Même les pommes et l[...]Livre imprimé
Anne Dufour, Auteur ; Catherine Dupin, Auteur ; Maxime Mességué, Préfacier, etc. | Paris : Leduc.s éditions | 2017On entend beaucoup parler des aliments fermentés et de ses bienfaits, mais on connait mal les meilleurs aliments et ceux à cuisiner pour quelle situation. Ce livre est là pour vous guider et pour vous aider à retrouver la santé. Dans ce livre, v[...]Livre imprimé
Anne Dufour, Auteur ; Carole Garnier, Auteur ; Marie Allain, Préfacier, etc. ; Tominaga Shigeatsu, Préfacier, etc. | Paris : Quotidien malin éditions | 2013L'île d'Okinawa au Japon est réputée pour la longévité de ses habitants. S'inspirant des règles d'hygiène de vie et d'alimentation de ces derniers, les auteurs proposent un programme de coaching, comprenant des menus et des séances de méditation[...]Livre imprimé
Une analyse chiffrée, une classification alphabétique et une fonction du pouvoir de protection ou de nuisance sur les quatre risques majeurs qui menacent la santé de l'Occidental actuel, surpoids, coeur, cancer et diabète sont proposées. ©Electr[...]Livre imprimé
Un enfant ou adolescent peut-il être végétarien, soit par choix personnel, soit pour suivre l'exemple de ses parents, tout en respectant les besoins de son corps en plein développement ? La suppression d'un type d'aliment n'est pas un acte anodi[...]Livre imprimé
Une présentation des plantes au goût sucré qui peuvent remplacer le sucre traditionnel. ©Electre 2015Livre imprimé
Comment mangent les gens à lautre bout de la planète ? Cest la question à laquelle les photographes Peter Menzel et Faith Daluiso ont tenté de répondre. Pour celà, ils ont fait le tour du monde et ont rendu visite a 30 familles de 24 pays dif[...]Livre imprimé
L'index glycémique (IG) mesure la capacité d'un aliment donné à élever la glycémie, après sa consommation, par rapport à un standard de référence qui est le glucose. Le contrôler permet de mieux équilibrer le diabète, d'abaisser le taux de chole[...]Livre imprimé
André Passebecq, Auteur ; Sabrina Heyse, Auteur ; Jean-Luc Darrigol, Directeur de publication | Escalquens (Haute-Garonne) : Dangles | 2010Cet ouvrage est un cours d'harmonisation énergétique. Il s'articule autour de deux grandes parties : l'initiation à la santé intégrale où l'auteur expose les grands principes de la naturopathie, et les facteurs naturels de santé pour la sauvegar[...]Livre imprimé
Jeûner sans difficultés en suivant les indications du Dr Hellmut Lützner ! Les résultats à attendre d'une cure de jeûne sont étonnants : désintoxication de l'organisme, élimination des impuretés, perte de poids, meilleure santé et la sensation b[...]Vidéo
Sylvie Gilman, Réalisateur, Metteur en scène ; Thierry de Lestrade, Réalisateur, Metteur en scène ; Natalia Bataeva, Interprète ; Olya Bazarova, Interprète ; Antonina Nikitiuk, Interprète ; Natacha Kiseliova, Interprète ; Yuri Nikolayev, Interprète ; Valentin Jurevich, Interprète ; Hélène Blazy, Compositeur | France : Arte Editions | C 2021Résumé : Alors que l'espérance de vie s'accroît dans les pays occidentaux, les cas de diabète, d'hypertension, d'obésité, de cancers se multiplient ; la consommation de médicaments explose. Sommes-nous condamnés à avaler toujours plus de drogues[...]Livre imprimé
Pommes de terre, oignons, épinards, tomates et aubergines... Autant de légumes bien connus que l'on pourrait croire nés sur le pas de notre porte. En fait, il n'en est rien : la plupart de nos produits de consommation courante sont originaires d[...]Livre imprimé
Protégez et renforcez votre corps 365 jours par an grâce à la naturopathie La naturopathie vous donne toutes les clés pour affronter efficacement les maux de chaque période de l'année. Les bases de cette pratique naturelle et préventive en 12 qu[...]Livre imprimé
Des repères pour maigrir de manière efficace et durable, avec des conseils culinaires et des recettes. Cette méthode prend en compte des éléments scientifiques, mais également les attentes et les rythmes de vie de chacun.Livre imprimé
Et s'il suffisait de faire la paix avec la nourriture et avec soi-même pour retrouver le poids idéal ? Plus on fait de régimes et plus on grossit. Pire, on finit par ne penser qu'à ça. Pour nombre d'entre nous, la vie est devenue une guerre perm[...]Livre imprimé
Pascal Pavie, Auteur ; Moutsie, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | Le choix durable | 2008Ce guide permet de comprendre quels problèmes les pratiques alimentaires modernes posent à la santé et à l'environnement. De nombreux conseils pour consommer autrement, avec un choix de recettes pratiques et de moyens concrets pour le citoyen re[...]Livre imprimé
Maïlis Elliker vous propose 100 recettes gourmandes et équilibrées pour vous accompagner dans chaque moment de la journée et donner du sens à votre pratique sportive. Petits déjeuners, entrées, plats, desserts, snacking, vous trouverez des idées[...]Livre imprimé
Comment perdre du poids sans le reprendre en évitant tout risque d'hypoglycémie, facteur de fatigue. Propose un régime en deux phases : la perte de poids et le maintien de l'équilibre pondéral. Cette méthode s'applique en fonction de la tranche [...]Livre imprimé
La fatigue, le stress, l'insomnie, la déprime et d'autres problèmes du quotidien peuvent signifier un mauvais équilibre acido-basique. L'auteur donne des conseils pratiques et des recettes équilibrées pour conserver santé et vitalité.Livre imprimé
Michèle Houde, Auteur ; Bernard Aranda, Auteur ; Timothé Breton, Collaborateur | Vergeze : Thierry Souccar | 2018Vous souffrez de migraines chroniques sévères ? On vous a diagnostiqué un déclin cognitif, une maladie d'Alzheimer, un Parkinson ou une maladie de Charcot, et vous vous demandez comment lutter au mieux contre la maladie, que faire en accompagnem[...]Vidéo
Lee Fulkerson, Réalisateur ; Thomas Colin Campbell, Expert ; Dr. Caldwell Esselstyn, Expert | France : Jupiter | 2014Résumé : Sortie Cinéma le 16 octobre 2013: "La santé dans l'assiette" examine le rapport entre alimentation et santé ainsi que l'hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d'origine animale et industriellement transformés permettrait[...]Livre imprimé
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Daphné Thioly-Bensoussan, Auteur ; Catherine de Goursac, Auteur ; Béatrice de Reynal, Auteur ; Béatrice de Reynal, Réalisateur, Metteur en scène | Paris : Vuibert | 2009La dermonutrition permet de transcender sa beauté, équilibrer sa silhouette et régénérer sa peau en faisant des choix sur la conduite alimentaire, les nutriments et les cosmétiques utilisés.Livre imprimé
Des recherches récentes démontrent que le thé est favorable à la santé. Le thé vert est d'ailleurs apprécié pour ses valeurs thérapeutiques par les Chinois et les Japonais depuis une époque reculée. Ce livre montre comment la consommation de thé[...]Livre imprimé
La connaissance de la valeur nutritive des aliments, ainsi que celle de la nocivité des déséquilibres alimentaires, de l'excès de boissons alcooliques, de l'abus des sucres et des graisses, fait partie de la culture générale et répond à un impér[...]Livre imprimé
Jacques Fridman, Auteur ; Cathy Selena, Collaborateur | Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : J.-M. Laffont | Bien-être santé | 2005Propose des méthodes pour lutter contre l'obésité, en augmentation constante dans de nombreux pays.Livre imprimé
Philippe Even, Auteur ; Bernard Debré, Préfacier, etc. | Paris : le Cherche Midi | Santé, ISSN 1774-3109 | 2013Le professeur Even estime que le cholestérol ne serait pas dangereux pour la santé et que les médicaments prescrits pour le combattre contribueraient surtout à creuser le déficit de la Sécurité sociale. En effet, contrairement à ce qu'on pensait[...]Livre imprimé
Les vitamines, les minéraux et les oligoéléments sont trois grandes familles nutritionnelles permettant de satisfaire les besoins de l'organisme humain en éléments essentiels à son fonctionnement. Cet ouvrage, conçu de façon pédagogique, vous fa[...]Livre imprimé
Julie Chapon, Auteur ; Anthony Berthou, Auteur ; Tom Chegaray, Illustrateur ; Sandra Mahut, Photographe ; Fabienne Travers, Collaborateur | Alleur : Marabout | DL 2020Le guide de référence pour manger mieux avec Yuka Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine. Dans ce livre, vous allez découvrir : - L'assiette idéale des 4 repas quot[...]