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2 recherche sur le mot-clé 'Potages'
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Livre imprimé
Alain Serres, Auteur ; Laurana Serres-Giardi, Collaborateur ; Aurélia Fronty, Illustrateur | Paris : Rue du monde | cuisine, cuisines | 2011Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le gaspacho andalou, le caldo verde du Portugal, le bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.Livre imprimé
Régine Rossi-Lagorce, Auteur ; Pascal Rabot, Illustrateur | Jugeals-Nazareth : Ed. Mines de rien | impr. 2012