Résultat de la recherche
2 recherche sur le mot-clé 'Présentation dans des verrines'
Ajouter le résultat dans votre panier Recherche multi-critères Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Faire une suggestion
Livre imprimé
43 recettes pour réaliser des verrines, avec des idées simples pour tous les jours ou des recettes tendance pour les occasions plus festives.Livre imprimé
Philippe Conticini, Auteur ; Philippe Boé, Auteur ; Francis Waldman, Photographe ; Richard Boutin, Photographe | Paris : Marabout | Les petits plats Marabout, ISSN 1769-2407 | 2008Une cinquantaine de recettes sucrées ou salées à présenter dans des verres imaginées par le chef créateur des verrines. Au menu notamment : la verrine de purée parfumée, la crème veloutée à l'ail et au safran, le risotto à la carotte et au cumin[...]