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Histoire de l'exploitation du sel, de son commerce, de sa fiscalité et des salines, en particulier celle d'Arc-et-Senans, en Franche-Comté.Livre imprimé
Sophie Bordet-Petillon, Auteur ; H?el?ene Convert, Illustrateur | Paris : Tourbillon | Mon premier exploradoc | DL 2012Un reportage photographique qui fournit des informations sur le sel, en remontant le fil des questions du produit fini vers son origine naturelle, d?etailles ses utilisations et donne la recette de la p?ate ?a sel.Bulletin : Livre imprimé
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