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4 recherche sur le mot-clé 'Sucre'
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Michel Francesconi, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur | Nice : Ed. du ricochet | Je sais ce que je mange | 2015Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, le broyage, la cuisson, le passage dans la centrifugeuse [...]Livre imprimé
Une présentation des plantes au goût sucré qui peuvent remplacer le sucre traditionnel. ©Electre 2015Livre imprimé
Michel Francesconi, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur | [Nice] : Les ?editions du Ricochet | Je sais ce que je mange | DL 2015Le sucre vient des cultures de la canne à sucre et de la betterave. Comment consommer le bon sucre dans la bonne quantité, sans indigestion pour la planète ?Livre imprimé
Isaure a le droit pour la première fois d'arpenter, seule, la fête foraine. Odeurs de sucre, manèges géants, confiseries appétissantes : la fête foraine est un terrain de jeu fascinant, un endroit qui suscite sans cesse le désir. Mais Isaure va [...]