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4 recherche sur le mot-clé 'Tartes'
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Livre imprimé
Frédéric Anton, Auteur ; Christelle Brua, Auteur ; Chihiro Masui, Collaborateur ; Richard Haughton, Photographe | Paris : Chêne | 2013100 recettes salées et sucrées : flammekueche, pizza à l'orientale, tarte à l'oignon, tarte à la banane, tarte au fromage blanc, tarte au chocolat, etc. ©Electre 2014Livre imprimé
De délicieuses tartes... Mais plus encore ! Une méthode d'apprentissage visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables pour réaliser les tartes de fête (ganache, crème ba[...]Livre imprimé
50 recettes de tartes et de pizzas, rapides à préparer et qui trouvent toujours leur place au menu : tartes à la courgettte, tomate cerise et feta, pommes de terre, lardons, reblochon, miniquiche potiron cheddar, pizza tomate-mozza, boeuf, poivr[...]Livre imprimé
31 recettes : tarte au chou et haddock, tarte orientale, tatin orange-potiron, etc.