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2 recherche sur le mot-clé 'intoxication alimentaire'
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Henri Benech, Auteur ; Fabrice Bruneel, Auteur ; David Duputel, Auteur | Aix-en-Provence : Gerfaut | DL 2010Puis-je consommer crues les myrtilles ou les m?ures que je viens de ramasser ? Existe-t-il un risque radioactif ?a consommer r?eguli?erement des champignons ? Comment et combien de temps conserver le produit de ma p?eche ? Peut-on plumer un cana[...]Livre imprimé
"Pourquoi ne m'a-t-on rien dit avant ? ", "J'aurais aimé le savoir", "On n'en parle pas assez"... Telles sont les réactions les plus fréquentes de victimes de toxi-infections alimentaires. Salmonelloses chez Kinder, E. Coli chez Buitoni, ou enco[...]