Titre : | douceurs de l'enfance (Les) : 80 recettes de gâteaux, desserts et gourmandises |
Auteurs : | Philippe Gobet |
Type de document : | Livre imprimé |
Editeur : | Hachette, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236834-7 |
Format : | 180 p. / ill. en coul. / 29 x 23 cm |
Index. décimale : | 641.86 (Desserts) |
Tags : | Dessert ; Recette |
Résumé : | Directeur de l'école de cuisine de la société Lenôtre, P. Gobet propose près de 80 recettes sucrées simples à réaliser : desserts, douceurs, friandises... |
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Support | Localisation | Section/Pôle | Cote | Disponibilité | Emplacement |
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Imprimé | Espagnac | Documentaire adulte | 641.86 GOB d | Disponible |