Titre : | Faut-il manger les animaux ? |
Auteurs : | Jonathan Safran Foer, Auteur ; Gilles Berton, Traducteur ; Raymond Clarinard, Traducteur |
Type de document : | Livre imprimé |
Editeur : | Paris : Ed. de l'Olivier, 2011 |
Collection : | Littérature étrangère |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87929-709-5 |
Format : | 1 vol. (362 p.) / 22 x 15 cm |
Note générale : | Bibliogr. Sites Internet |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 636.2 (les animaux de la ferme) |
Catégories : |
[Blanc Montmayeur] ELEVAGE : ANIMAL [Blanc Montmayeur] VIANDE |
Tags : | Viande ; Industrie et commerce ; 1990-.... ; Relations homme-animal ; Élevage intensif |
Résumé : | L'enquête se déroule en trois temps : après avoir convoqué souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, l'écrivain interroge les croyances, mythes et traditions familiales et nationales liées aux relations que les hommes entretiennent avec les animaux qu'ils consomment. Il part ensuite en expédition clandestine sur le terrain entre élevages et usines d'abattage. |
Genre : | Documentaire |
En ligne : | http://www.electre.com//GetBlob.ashx?Ean=9782879297095,0-1142971&Size=Original |
Exemplaires (1)
Support | Localisation | Section/Pôle | Cote | Disponibilité | Emplacement |
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Imprimé | Tulle-Médiathèque Eric Rohmer | A - Science et Technique | 636.2 FOE | Disponible |