Titre :
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Balades gourmandes en France : 60 recettes
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Auteurs :
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Emmanuel Laporte, Auteur ;
Jean-Michel Labat, Photographe
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Type de document :
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Livre imprimé
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Editeur :
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Paris : Vilo, 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7191-0796-6
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Format :
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142 p. / ill. en coul. / 29 x 25 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.594
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Tags :
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Cuisine
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Recette
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Résumé :
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Propose des recettes pour découvrir 60 villes touristiques françaises à travers leurs traditions culinaires ou leurs produits phares. Les recettes, 30 d'intérieur et 30 de plein air, sont accompagnées de photographies et d'aquarelles et d'une présentation de la ville dont elles sont originaires.
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