Titre :
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Une année en cuisine : 100 produits à cuisiner au fil des saisons
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Auteurs :
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Audrey Busson, Directeur de publication ;
Jennyfer Bendavid ;
Aurélie Lequeux, Illustrateur
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Type de document :
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Livre imprimé
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Editeur :
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Paris : Tana, 2013
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84567-808-8
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Format :
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252 p.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5 (recettes de cuisine)
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Résumé :
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Pour retrouver et cuisiner les produits de saison à travers 240 recettes. Inclut plus de 100 produits de marché classés par mois, illustrés de conseils pour consommer durablement. ©Electre 2015
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Genre :
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Documentaire
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En ligne :
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http://www.electre.com//GetBlob.ashx?Ean=9782845678088,0-1527470&Size=Original
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