Résumé :
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Sur la 4?eme de couv. : " Alors qu'?a Tokyo deux cadavres d'hommes empoisonn?es par une substance ind?ecelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est charg?e d'?elucider la mort d'un riche Japonais lui aussi empoisonn?e par un produit inconnu. Des deux c?ot?es de la plan?ete, des assassinats qui, a priori, n'ont rien ?a voir, sauf que... Le commandant Simmeo, passionn?e d'art, d?ecouvre qu'ils sont li?es par les yakuzas. Voil?a la Crim' du 36, quai des Orf?evres oblig?ee de travailler avec son homologue japonaise, aux m?ethodes bien diff?erentes, pour coincer un coupable qui utilise la cuisine mol?eculaire pour parvenir ?a ses fins... Entre Paris et Tokyo, une sid?erante plong?ee dans les eaux troubles de la gastronomie, de la science et du crime."
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