Titre :
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Easy Chine : Les meilleures recettes de mon pays tout en images
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Auteurs :
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Margot Zhang, Auteur ;
Charly Deslandes, Photographe ;
Coralie Ferreira, Directeur artistique
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Type de document :
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Livre imprimé
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Editeur :
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Paris : Mango Editions, 2019
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Collection :
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Easy
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-317-02077-3
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Format :
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140 p. / ill. en coul.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.59 (cuisines du monde )
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Catégories :
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[Blanc Montmayeur] CHINE: RECETTE DE CUISINE
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Résumé :
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Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d'une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes chinoises. Découvrez une cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner chinois, c'est easy !
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Genre :
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Documentaire/Guide pratique
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En ligne :
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