Titre : | Epices, aromates et agrumes selon l'Ayurvéda |
Auteurs : | Christine Blin-Chandrika, Auteur ; Jean-Pierre Eyrolles Evrard, Illustrateur |
Type de document : | Livre imprimé |
Editeur : | Paris : Médicis, 2019 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85327-676-4 |
Format : | 492 p. / ill. en coul. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 615.5 (thérapeutique : allopathie, homéopathie, ostéopathie,kinésithérapie, radiothérapie, chimiothérapie) |
Catégories : |
[Blanc Montmayeur] AYURVEDA [Blanc Montmayeur] Plantes médicinales |
Résumé : | L'auteure a adapté la pharmacopée ayurvédique à l'Occident, en associant aux épices les aromates et agrumes. Elle décrit leurs propriétés thérapeutiques, ainsi que les différentes manières de les utiliser en phytothérapie et en aromathérapie : par le biais d'infusions, décoctions, huiles essentielles, eaux florales... Vous découvrirez aussi de nombreuses recettes, à la fois simples, raffinées et savoureuses. La démarche de l'Ayurvéda est de rétablir l'équilibre du corps pour prévenir la maladie, en équilibrant les trois " humeurs " (doshas) et en tenant compte de la constitution de naissance (prakriti) de chaque individu. C'est une approche globale, aidant à acquérir un bien-être physique, mental et émotionnel. |
Genre : | Documentaire/Guide pratique |
En ligne : | https://products-images.di-static.com/image/orb-b470860c2eaeb2786cc9e3103e387525/9782853276764-475x500-1.jpg |
Exemplaires (1)
Support | Localisation | Section/Pôle | Cote | Disponibilité | Emplacement |
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Imprimé | Tulle-Médiathèque Eric Rohmer | A - Science et Technique | 615.5 BLI | Actuellement emprunté |