Titre : | Cupcakes et décors en pâte à sucre : L'art du modelage au service de la gourmandise |
Auteurs : | Nathalie Quiquempois |
Type de document : | Livre imprimé |
Editeur : | Paris : CréaPassions.com, 2013 |
Collection : | Cuisine créative |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8141-0168-5 |
Format : | 96 p. / ill. en coul. / 20 cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Index. décimale : | 641.86 (recettes par plat : desserts ) |
Catégories : |
[Blanc Montmayeur] GATEAU [Blanc Montmayeur] Gâteaux : Décoration |
Tags : | Gâteaux ; Décoration ; Cupcakes |
Résumé : | Apprenez l'art de décorer les cupcakes avec une professionnelle du modelage. Plus de 20 modèles pour les tout petits, sur le Printemps, les animaux sauvages, les crémeux, les "tout simples". Pour les passionnées de modelage, mais aussi de cuisine. Les gâteaux décorés de pâte à sucre font fureur, ils sont devenus la pièce maîtresse de toute fête réussie ! L'auteur a été sélectionnée pour animer des ateliers par un fournisseur de pâte à sucre mondialement connu. Spécialiste du modelage, Nathalie Quiquempois, alias Natasel, vous propose d'agrémenter vos gâteaux avec des créations pour toutes les occasions. |
Genre : | Documentaire |
En ligne : | https://products-images.di-static.com/image/orb-c656be2ef1eefdab803211f0990366a8/9782814101685-475x500-1.jpg |
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Support | Localisation | Section/Pôle | Cote | Disponibilité | Emplacement |
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Imprimé | Tulle-Médiathèque Eric Rohmer | A - Actualité, Vie quotidienne | 641.86 QUI | Actuellement emprunté |