Titre : | Bocaux et conserves : 100 recettes à conserver durablement |
Auteurs : | Hachette Pratique, Editeur commercial |
Type de document : | Livre imprimé |
Editeur : | Vanves Cedex : Hachette Pratique, DL 2022 |
Collection : | Carrément cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-720123-6 |
Format : | 1 vol. (221 p.) / ill. en coul. / 17 cm x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.61 (la conservation, la congélation ) |
Catégories : |
[Blanc Montmayeur] CONSERVE ALIMENTAIRE [Blanc Montmayeur] CONSERVE ALIMENTAIRE : RECETTE |
Tags : | Conservation et mise en conserves |
Résumé : | 100 recettes de conservation ! Sauce tomate, cornichons, chutney de chou rouge, chutney d'échalotes, ratatouille, cassoulet, riste d'aubergines, chou-fleur mariné aux graines de moutarde, confiture de pêches, confiture de tomates vertes, curd de framboise, compote de pommes maison... Bref, des recettes faciles et gourmandes, prêtes à mettre en bocaux ! Carrément Cuisine, c'est carrément bon et facile ! |
En ligne : | https://products-images.di-static.com/image/orb-0da6dfc9c0aa7b0d6c74cf562e6473d6/9782017201236-475x500-1.jpg |
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Support | Localisation | Section/Pôle | Cote | Disponibilité | Emplacement |
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Imprimé | Tulle-Médiathèque Eric Rohmer | A - Actualité, Vie quotidienne | 641.61 BOC | Disponible |