Titre : | Recettes de moules |
Auteurs : | Christophe Wasser, Auteur ; Bernard Enjolras, Photographe |
Type de document : | Livre imprimé |
Mention d'édition : | Nouvelle édition |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2020 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-8288-8 |
Format : | 1 vol. (48 p.) / illustrations en couleur / 21 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.694 |
Tags : | ; Cuisine (moules) |
Résumé : | Des recettes à base de moules, des plus simples aux plus élaborées, présentées par un chef cuisinier : moules en gelée de cidre, nage de moules, moules farcies ou encore moules marinières. ©Electre 2020 |
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Support | Localisation | Section/Pôle | Cote | Disponibilité | Emplacement |
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Imprimé | Lagraulière | Documentaire adulte | 641.694 WAS r | Disponible |