Titre :
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Cuisiner tha?i
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Titre de série :
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Cuisine le monde
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Auteurs :
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Tom Kime, Auteur ;
Lisa Linder, Illustrateur
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Type de document :
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Livre imprimé
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Editeur :
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Vanves : Marabout, DL 2019
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Collection :
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Cuisine le monde
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-501-14215-1
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Format :
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1 vol. (223 p.) / ill. en coul. / 28 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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641.595
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Tags :
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Cuisine tha?ilandaise
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Résumé :
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Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour d?ecouvrir la richesse de la cuisine tha?ilandaise et r?ealiser facilement des plats du quotidien tels que les crevettes frites au tamarin, la salade de boeuf aigre et ?epic?ee au riz grill?e et ?a la coriandre, les ailes de poulet parfum?ees au galanga ou encore le riz gluant ?a la mangue. Electre 2019
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