Titre :
|
Herbe
|
Auteurs :
|
Matthieu Levain, Réalisateur, Metteur en scène ;
Olivier Porte, Réalisateur
|
Type de document :
|
Vidéo
|
Editeur :
|
Paris : Blaq out, 2009
|
Collection :
|
La collection documentaire. développement durable
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
3770001471044
|
Format :
|
1 DVD (01 h 16 mn) / Coul., PAL, stéréo / 16/9 compatible 4/3
|
Langues:
|
Français
|
Langues originales:
|
Français
|
Index. décimale :
|
636.088 (Elevage des animaux selon différents buts (reproduction, trait, boucherie, expérimentations))
|
Tags :
|
;
Éleveurs de bétail laitier
|
Résumé :
|
Au coeur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d'éleveur laitier se confrontent, l'une s'inscrivant dans une démarche agricole traditionnelle, durable et autonome, l'autre sur un modèle de production industrielle intensive... Un état des lieux précis sur l'agriculture moderne, réalisé sans manichéisme...
|