Titre :
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Incroyables g?ateaux magiques : g?enoise, cr?eme, flan
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Auteurs :
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V?eronique Cauvin, Auteur ;
Pierre Chivoret, Illustrateur
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Type de document :
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Livre imprimé
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Editeur :
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Paris : Solar ?ed., DL 2014
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Collection :
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Les D?elices de Solar
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-263-06737-2
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Format :
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1 vol. (61 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm
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Note générale :
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En appendice, une recette de Beno?it Castel
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.865 (Préparation des pâtisseries (gâteaux))
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Tags :
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G?ateaux
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Résumé :
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30 recettes qui permettent d'obtenir, gr?ace ?a une seule pr?eparation ?a base d'oeufs, de farine, de sucre, de beurre et de lait, et en une seule cuisson, trois couches aux consistances diff?erentes : un flan, une cr?eme et une g?enoise. Avec des indications sur le co?ut et la difficult?e.
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